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Unsere Küche
REGIONAL & SAISONAL
Saisonale und regionale Küche für große
und kleine Gesellschaften mit Biergarten-
Terrasse und Blick auf das
Trainingsgelände der Stuttgarter Kickers.
Vorspeisen, Suppen & Salate
Vorspeisen
- Mousse von der geräucherten Schwarzwaldforelle10,80 €mit Rote-Bete-Meerrettichsahne, Feldsalat und Weißbrot
- 6 Weinbergschnecken8,30 €mit Knoblauchbutter und Kräutern überbacken, dazu Toastbrot
- Mildgeräucherter Lachs14,90€mit Sahnemeerrettich4+8 an Salatbouquet, dazu kleine Rösti –glutenfrei–
- Ackersalat7,90 €mit gebratenem Speck, feinen Zwiebelchen & Croûtons
Salate
- Bunter Salatteller48,90 €mit Kartoffel-, Rohkost- & Blattsalaten – Gluten- und Laktosefrei, Vegan –
Zu unseren Salaten servieren wir Brot, welches Gluten enthält.
Dazu empfehlen wir Ihnen wahlweise:
- 5,40 €mit 100g Zanderfilet umlegt & Kräuter- Schmand
- 3,90 €mit 100g Putenbruststreifen & gerösteten Pinien-, Sonnenblumen- und Kürbiskernen
- 4,20 €mit 100g cremigem Schafskäse umlegt, Oliven & roten Zwiebeln
- 5,40 €mit 100g Argentinischen Roastbeefstreifen vom Grill
Suppen
- Rinderkraftbrühe5,00 €mit Kräuterflädle
- Pastinakencremesuppe5,30 €mit Croûtons
Hauptspeisen
Fisch
- Gedünstete Fjord-Lachsschnitte20,90 €an Dijonsenfsauce mit Blattspinat & Dampfkartoffeln
– glutenfrei –
- Zanderfilet21,50 €auf der Haut gebraten mit Thymian-Limettenbutter auf Ratatouillegemüse dazu Dampfkartoffeln
Vegan
- Vegane Quinoa- Chiataler auf Ratatouillegemüse12,50 €– Laktose- und glutenfrei und vegan –
Sämtliche Preise sind inklusive der gesetzlich geltenden Mehrwertsteuer und dem Bedienungsgeld.
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffe
3 mit Nitritpökelsalz
4 mit Antioxidationsmitteln
5 mit Süßungsmitteln
6 mit Phosphat
7 mit Geschmacksverstärkern
8 geschwefelt
9 mit Koffein
10 gewachst
Liste mit Allergenen wird vom Service ausgehändigt
Reservierung
Damit auch alles ganz sicher klappt und wir Ihre Wünsche berücksichtigen können, nehmen wir Tischreservierungen bis 10 Personen ausschließlich telefonisch unter Tel. 0711-76 23 95 (ab 11.00 Uhr) entgegen.