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Unsere Küche
REGIONAL & SAISONAL
Saisonale und regionale Küche für große
und kleine Gesellschaften mit Biergarten-
Terrasse und Blick auf das
Trainingsgelände der Stuttgarter Kickers.
Vorspeisen, Suppen & Salate
Vorspeisen
- Karamellisierter Ziegenkäse11,90 €an Wildkräutersalat mit Preiselbeerdressing dazu Weißbrot
- 6 Weinbergschnecken8,50 €mit Knoblauchbutter und Kräutern überbacken, dazu Toastbrot
- Mildgeräucherter Lachs14,90€mit Sahnemeerrettich4+8 an Salatbouquet, dazu kleine Rösti
(GLUTENFREI)
Salate
- Bunter Salatteller48,90 €mit Kartoffel-, Rohkost- & Blattsalaten
(GLUTEN–, LAKTOSEFREI & VEGAN)
Zu unseren Salaten servieren wir Brot, welches Gluten enthält.
Dazu empfehlen wir Ihnen wahlweise:
- 3,90 €mit 100g Putenbruststreifen & gerösteten Pinien-, Sonnenblumen- und Kürbiskernen
- 4,90 €mit gebratenen Pfifferlingen mit Speck
- 4,20 €mit 100g cremigem Schafskäse umlegt, Oliven & roten Zwiebeln
- 5,40 €mit 100g Argentinischen Roastbeefstreifen vom Grill
- 5,40 €mit 100g Zanderfilet umlegt & Kräuter- Schmand
Suppen
- Rinderkraftbrühe5,00 €mit Kräuterflädle
- Tomatencremesuppe5,50 €(GLUTENFREI)
- Maultaschensuppe5,50 €mit Zwiebelschmelze und Schnittlauch
(NICHT sonn- & feiertags)
Hauptspeisen
Fisch
- Gedünstete Fjord-Lachsschnitte22,70 €an Orangenschaum mit gebratenem Fenchel & schwarzem Reis
- Zanderfilet auf der Haut gebraten23,50 €an Pfifferling-Kräuterrahm mit feinen Bandnudeln
Vegetarisch
- Hirseküchle13,50 €dazu gebratener Fenchel & schwarzer Reis
(LAKTOSEFREI & VEGAN)
- Frische Pfifferlinge15,80 €in Kräuterrahmsauce, dazu Semmelknödel
Sämtliche Preise sind inklusive der gesetzlich geltenden Mehrwertsteuer und dem Bedienungsgeld.
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffe
3 mit Nitritpökelsalz
4 mit Antioxidationsmitteln
5 mit Süßungsmitteln
6 mit Phosphat
7 mit Geschmacksverstärkern
8 geschwefelt
9 mit Koffein
10 gewachst
Liste mit Allergenen wird vom Service ausgehändigt